관절염에 좋은 음식 10가지
관절은 연골과 인대 등으로 구성된 근육인데 뼈와 뼈 사이에서 출격을 흡수하는 작용을 합니다.
관절염은 이러한 관절 부분에 어떠한 원인으로 염증이 발생하여 나타나는 관절 통증입니다.
관절염에 좋은 음식으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다.
관절염에 좋은 음식
브로콜리
브로콜리에 많이 함유된 베타카로틴과 각종 비타민 성분들이 항산화 작용을 하여서 활성산소를 제거하기 때문에 퇴행성 관절염의 진행을 지연시키는데 좋은 효과를 보인다고 합니다.
또한 브로콜리에는 칼륨도 많이 함유되어 있기 때문에 혈압을 낮추는 역할도 하며, 항암 효과도 가지고 있다고 합니다.
모과
모과차도 관절염에 좋은 음식이라고 알려져 있는데, 모과에는 골격과 근육을 이루는 분인 미네랄, 칼슘, 철분 등이 많이 함유되어 있기 때문에 관절을 튼튼하게 하는 효과도 있고, 근육의 피로를 풀어준다고 합니다.
모과는 손발의 저림에도 좋으며, 모과차 만드는 법으로는 먼저 모과를 깨끗이 세척한 다음 모과 씨앗을 제거하고 모과의 껍질부분은 채 썰어 줍니다. 다음으로 유리병 등의 용기에 모과와 꿀 또는 설탕을 교대로 담아주는데 이 때 모과와 설탕의 비율은 1:1 정도로 하면 적당합니다. 그리고 서늘한 곳에서 4주 정도 숙성되면 맛있는 모과차가 오나성됩니다.
연어
연어에 함유되어 있는오메가 3 불포화지방산 성분은 염증 발생의 원인이 되는 물질을 억제하며, 칼슘의 흡수를 촉진해 관절염을 예방하고 그 증상 완화에도 효과적이라고 합니다.
생강
여러 요리에 많이 활용되는 생강도 관절염에 좋은 음식입니다.
생강에 많이 들어 있는 진저롤 성분은 뛰어난 항염 및 소염작용을 하여 관절 내에 침착한 염증과 통증을 완화시키고, 관절염의 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다.
사과
관절염에 좋은 음식인 사과는 염증 완화에도 효과적이고, 알레르기나 암을 예방하는 항산화 작용을 하여 효과적이라고 합니다.
사과 한 개에는 하루 식이섬유 권장량의 25% 정도가 함유되어 있으니 꾸준히 드시면 변비를 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
올리브 오일
요리에 많이 활용되는 올리브 오일에 풍부하게 들어 있는 올러유러핀 성분은 강력한 항염작용을 하여 관절염의 원인이 되는 염증을 제거해주고, 완화하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
또한 올리브 오일에는 강력한 항산화제인 폴리페놀도 많이 함유되어 있기 때문에 체내 활성산소를 제거하는 작용을 하여 관절염 예방과 개선에도 많은 도움을 준다고 합니다.
톳
관절염에 좋은 음식으로 톳이 있습니다.
해초류인 톳에는 칼슘과 요오드, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어서 혈관의 경화를 막아주는 작용을 하고, 뼈를 튼튼히 하며, 체내의 독소를 밖으로 배출하는 이로운 효능이 있다고 합니다.
율무
율무 효능으로 율무는 약리작용이 강해서 약재나 율무차로 많이 활용되는 식품입니다.
구수한 향이 있어서 율무차로도 많이 애용되고, 율무에 함유되어 있는 칼슘 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고, 골밀도를 강화하여 전반적인 뼈 건강에 많은 도움이 된다고 합니다.
또한 노년기에 발생할 수 있는 골다공증 등의 예방에도 좋으니, 율무가루로 만들어 드셔도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
베리류
블루베리 외에도 아로니아와 아사이베리 등의 베리류도 관절염에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
베리류에 많이 들어 있는각종 항산화 성분들은 세포 손상을 유발하는 활성산소를 없애주고, 통증을 완화하는 작용을 하여 관절염을 예방하고 그 증상을 완화하는데도 좋다고 합니다.
마늘
양파, 파 등과 더불어 누구나 손쉽게 구할 수 있는 마늘도 관절염에 좋은 음식 중 하나라고 합니다.
마늘의 함유된 매운맛의 알리신 성분은 뛰어난 항염작용을 하여 몸 안의 염증을 제거해주고 완화하여 관절염 예방도 효과적이라고 합니다.
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