바질시드 효능 5가지와 부작용
바질시드는 민트과에 속하며 원산지는 인도와 이집트이며, 허브의 왕이라고도 하는 바질시드는 검은깨와 아주 비슷하게 생겼으며, 이탈리아와 프랑스에서는 독특한 향이 있어 바질시드 효능과 함께 향신료로 요리에 많이 쓰인다고 합니다.
물과 함께 만나면 바질시드의 높은 친수성으로 인해 원래 무게보다 30배 이상의 물을 흡수하게 되는데, 마치 개구리알을 연상시키는 모습으로 변하게 됩니다.
바질시드에는 풍부하게 함유된 영양소와 비타민E, 항산화제인 토코페롤 성분이 많아 우리 건강에 많은 이로운 바질시드 효능이 있다고 합니다.
바질시드 효능으로 어떤 것이 있는지 살려보겠습니다.
바질시드 효능
다이어트
물컵에 대략 한 스푼 정도 되는 바질시드를 넣고 약 10~20분 정도 기다리면, 바질시드가 물을 흡수하게 되면서 약 30배의 크기로 부풀어 오르게 됩니다.
이렇게 부풀린 바질시드를 식사 전에 미리 섭취하게 되면 이미 포만감이 생기면서 식사량을 자연스럽게 줄일 수 있어서 다이어트할 때 바질시드 효능으로 많은 도움이 된다고 합니다.
또한 식이섬유 성분도 풍부하기 때문에 소화가 잘되며, 장 운동을 촉진하여 변비 증상을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.
피부 미용 관리
바질시드의 비타민E 성분은 피부의 세포막을 보호해주고, 피부를 재생하는 효과가 있어서 피부 미용에 좋은 효과가 있다고 합니다.
또한 토코페롤 성분도 들어 있어서 피부의 노화를 억제하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.
생리통 증상 완화
바질시드 효능으로 여성 호르몬에 좋은 나네톨과 게라니올 성분이 다량 함유되어 있어서 생리통을 완화하는데 좋다고 합니다.
심혈관 질환 개선
바질시드의 토코페롤 성분은 혈관 속에 축적되어 있는 노폐물을 깨끗이 청소해 주는 역할을 하여 동맥경화와 심근경색 등과 같은 각종 질환을 예방하는데도 바질시드 효능은 효과적이라고 합니다.
해독 작용
바질시드의 뮤코라는 단백질 성분은 체내 위장이나 대장, 소장 등에 있는 노폐물과 독소물을 흡착하여 배출하기 때문에 바질시드 효능으로 디톡스 효과도 볼 수 있다고 합니다.
바질시드 먹는 방법
바질씨앗은 물과 함께 섭취하거나 불려서 먹기도 하고, 바질시드 특유의 비릿한 향 때문에 섭취하기 곤란할 때에는 토마토나 수분이 많은 음식 등에 골고루 뿌려서 섭취하는 방법도 있습니다.
식사 전에 물이나 우유, 두유 등에 충분하게 불린 다음 섭취하거나 요구르트나 샐러드 토핑으로 섭취해도 좋습니다.
20g 정도의 씨앗 자체를 물과 함께 먹어도 좋으며, 수프나 시리얼에 뿌려 드셔도 좋으며, 요리에 적용할 때는 스무디나 밀크셰이크, 수프, 요구르트, 샐러드드레싱 등 섭취방법은 기호에 따라 선택하시면 됩니다.
바질시드 보관방법
바질시드는 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
바빌시드가 젤 상태라면 냉장 상태로 보관하는데, 가급적 빨리 7일 이내에 섭취해야 좋다고 합니다.
바질시드 부작용
바질시드 효능도 다양하게 많지만, 부작용도 있다고 합니다.
바질시드의 하루 권장량은 20g 정도로써 약 2스푼 정도 되며, 바질시드가 물을 많이 흡수하기 때문에 반드시 물과 함께 섭취해야 합니다.
바질시드만 따로 섭취할 경우 간혹 식도에 들어붙거나 가슴이 답답할 수도 있으니 꼭 물에 충분히 불린 다음 섭취해야 한다고 합니다.
만약 바질시드를 먹고 수분을 적게 섭취하게 되면 위에 있는 바질시드가 위속에 있는 체액을 흡수하여 위장 통증을 유발할 수도 있다고 하니 위가 안 좋거나 위염 증상이 있는 분들은 섭취에 주의해야 하고, 또 자궁을 수축하는 효과도 있다고 하니 임산부나 수유 중이신 분들은 섭취를 하지 않는 것이 좋다고 합니다.
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