전체 글41 곰보배추 효능 9가지와 효소 만들기 곰보배추 효능 9가지와 효소 만들기 곰보배추는 배추과에 속하는 채소로써 배추와 비슷한 생김새를 하고 있지만 크기는 더 작고 표면이 곰보처럼 울퉁불퉁하기 때문에 곰보배추라는 이름이 붙여졌으며 곰보배추 효능도 많다고 합니다. 원래 정식 명칭은 배암차즈기인 곰보배추는 가을부터 봄까지 채취를 하는데, 추운 겨울에도 강한 생명력으로 잘 자라기 때문에 설견초 또는 동생초라고도 합니다. 곰보배추가 추운 겨울에도 자생할 만큼 그 효능 또한 뛰어나 겨울철 곰보배추 차를 끓여 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 곰보배추 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 곰보배추 효능 기관지 건강에 효과적 곰보배추 효능 중 가장 대표적인 것이라면 기관지 건강에 탁월한 효능입니다. 곰보배추에 함유된 사포닌과 플라보노이드 성.. 2021. 3. 24. 오가피 효능 8가지와 먹는법 오가피 효능 8가지와 먹는법 오가피는 두릅나무과의 오가피나무의 뿌리나 줄기 및 가지의 껍질을 말하는데, 장기적으로 복용하면 몸이 가벼워진다 하여 오래전부터 사용해 왔다고 합니다. 여러 오가피나무 중에서도 오가피 효능이 가장 좋은 나무는 가시오가피이고, 그다음으로 신수 오가피, 섬오가피 순서라고 합니다. 보통 오가피는 바깥 면이 황갈색 또는 어두운 회색이며 가시가 많은 것이 특징이며, 특히 일반 오가피보다 잎의 주름이나 가시가 더 많은 것을 가시오가피라고 합니다. 맵고 쓴 맛이 나는 오가피는 주로 탕이나 차로 끓여먹고, 우리 건강에 이로운 오가피 효능이 많아 약재로도 많이 사용된다고 합니다. 제2의 인삼이라고 할 정도로 좋은 오가피 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 오가피 효능 간 건강에 효과적 .. 2021. 3. 23. 새싹보리 효능 11가지와 먹는법 새싹보리 효능 11가지와 먹는법 보리가 이삭을 피우기 전 15~20cm 정도 자란 보리 이삭을 새싹보리라고 하는데, 이 새싹보리는 다 자란 보리보다 약 100배에 달하는 영양 성분이 들어 있어서 새싹보리 효능이 뛰어나 우리 건강에 이로운 점이 많다고 합니다. 새싹보리 뿌리 효능도 좋기 때문에 가능하면 뿌리까지 전부 섭취하면 건강에 더욱더 좋다고 합니다. 새싹보리는 세계 4대 재배 식물이며, 우리나라에서는 오곡 중 하나에 속하며 쌀 다음으로 주식으로 하는 곡물입니다. 새싹보리에는 풍부한 식이섬유 성분을 비롯하여 여러 비타민, 무기질 성분들이 골고루 들어 있어서 곡물로 섭취뿐만 아니라 고추장이나 막걸리, 맥주의 등의 원료로도 많이 사용되고 있다고 합니다. 새싹보리 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. .. 2021. 3. 22. 초석잠 효능 7가지와 보관 방법 초석잠 효능 7가지와 보관 방법 초석잠은 쌍떡잎식물 여러해살이풀이며 우리나라와 중국, 일본 등지에 널리 분포하고 있으며 원래 명칭은 석잠풀입니다. 모양새는 누에처럼 닮았는데, 초석잠 효능이 뛰어나 오래전부터 약재로 많이 사용해 오고 있으며 먹는 방법으로는 차로 끓여서 마시거나 반찬으로 초석잠 장아찌로 만들어 섭취합니다. 초석잠 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 초석잠 효능 뇌 건강에 효과적 초석잠에 함유된 콜린 성분이라는 신경전달 물질이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 콜린 성분은 뇌세포를 활성화하여 인지 능력이나 학습, 기억력 등 뇌 기능 향상에 좋은 작용을 하여 뇌의 전반적인 뇌 건강 증진에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 이러한 뇌 기능 개선 작용으로 인해 치매를 예방하는데도 좋은 효과가 있다.. 2021. 3. 21. 유자차 효능 8가지와 부작용 유자차 효능 8가지와 부작용 유자는 유자나무의 열매로서 신맛이 특징이며, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어서 유자로 만든 유자차 효능으로 피부 미용과 면역력을 강화하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 특히 유자차는 겨울철에 많이 즐겨 마시는데 기관지 건강에도 효과가 좋고, 감기를 예방하는데도 아주 좋은 차로 알려져 있습니다. 유자는 레몬보다 3배나 많게 비타민C가 함유되어 있고, 차가운 날씨에 감기 걸렸을 때 특효약이라고 할 정도로 좋다고 합니다. 이외에도 우리 건강에 좋은 유자차 효능이 많은데 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 유자차 효능 혈관 건강에 효과적 유자에 다량 들어 있는 펙틴과 리모넨 성분은 혈액 흐름을 원활하게 도와주어 혈관 건강에 뛰어난 유자차 효능이 있다고 합니다. 이외에도 유자 속에 .. 2021. 3. 20. 아르기닌 효능과 부작용 아르기닌 효능과 부작용 아르기닌은 아미노산 중 하나로서 조건부 필수 아미노산이라는 특성을 가지고 있는데, 아르지닌 또는 L-아르기닌 이라고도 합니다. 아르기닌 효능으로 상피 세포와 뇌신경 세포 생성을 하는데 필수적인 역할을 하고, 혈압이나 장 운동, 혈소판의 응고, 혈관의 확장 기능에 관련된 중요한 역할을 한다고 합니다. 이외에도 근육 기능을 유지하고, 성장기 어린이의 성장 발육을 도와주는 준필수 아미노산으로써의 역할도 한다고 합니다. 아르기닌 효능과 아르기닌이 풍부한 음식, 그리고 섭취 시 주의해야 할 사항을 살펴보겠습니다. 아르기닌 효능 피부 조직 재생 효과 아르기닌은 피부 조직을 구성하는 콜라겐의 생성과 합성을 돕는 화합물인 L-프로틴의 형성에도 관련되어 있다고 합니다. 이러한 작용으로 피부 조직의.. 2021. 3. 19. 감자 효능 8가지와 부작용 감자 효능 8가지와 부작용 감자는 누구나 쉽게 구할 수 있는 식품이지만 쌀과 옥수수, 밀 등과 더불어 세계 4대 작물에 속할 만큼 감자 효능이 뛰어나다고 합니다. 특히 땅속의 사과라고 할 만큼 비타민 C가 풍부하게 들어 있다고 합니다. 제철 시기는 6월~9월이며 이 시기에 영양이 가장 풍부하며, 우리의 식생활에서 빼놓을 수 없는 필수 음식이기도 합니다. 감자 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 감자 효능 당뇨와 성인병 예방에 도움 감자에 함유된 이뉼린 성분은 천연 인슐린이라고 할 만큼 당뇨에 뛰어난 효과를 보인다고 합니다. 이 이눌린 성분은 돼지감자에 특히 많이 있다고 하는데, 꾸지뽕나무와 함께 섭취하면 효과가 더 좋다고 합니다. 이외에도 감자에 들어 있는 칼륨 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추어주고.. 2021. 3. 18. 산초 효능 8가지와 부작용 산초 효능 8가지와 부작용 산초는 운향과의 산초나무의 열매껍질을 말린 것으로 산초 효능도 좋지만, 독특하고 매력적인 맛과 향이 있어 주로 향신료로 많이 이용되고 있으며 특히 추어탕 등에 첨가하여 미꾸라지의 비린 맛을 잡아주는데 많이 쓰이고 있습니다. 산초의 다른 이름으로 제피라고도 합니다. 산초는 열매뿐만 아니라 잎에도 약용 성분이 있어서 오래전부터 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 사용한다고 합니다. 산초 효능으로 어떤 것이 있는지 살려보겠습니다. 산초 효능 염증 배출에 좋음 산초 효능 중 뛰어난 이뇨 작용으로 인해 체내의 유해 염증과 각종 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 이렇게 염증과 노폐물이 배출되게 되어 몸의 붓기를 완화하고, 부종 증상을 개선하는데도 많은 도움이 된다.. 2021. 3. 17. 아몬드 효능 10가지와 부작용 아몬드 효능 10가지와 부작용 아몬드는 장미과 소교목에 열리는 열매의 씨앗으로 땅콩, 호두와 더불어 견과류를 대표하는 음식이며, 아몬드 효능으로 불포화지방산과 식이섬유 성분이 다량 들어 있어서 고혈압이나 당뇨 등 성인병 예방에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 아몬드에 들어 있는 다량의 단백질은 다이어트에도 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있으며, 아몬드의 뛰어난 효능을 인정받아 땅콩 호두와 함께 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 했습니다. 아몬드 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 아몬드 효능 성인병 예방 효과 아몬드에 다량 함유된 불포화지방산은 혈액 흐름을 원활하게 해 주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 이외에도 고혈압이나 심장병 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는데 뛰어나다고 합니다... 2021. 3. 16. 새우 효능 8가지 새우 효능 8가지 갑각류인 새우는 우리나라의 경우 남해와 서해에 많이 서식하는 해산물이며, 제철 시기는 9월부터 12월이라 가을과 겨울철에 가장 맛있고 새우 효능 또한 최고입니다. 새우는 요리에 활용도가 높아 찜이나 튀김, 전, 젓갈 등 다양한 요리의 재료로 쓰이며, 특히 제철 시기에 잡히는 대형 새우인 대하를 소금으로 구워 먹는 대하 소금구이는 새우 요리의 별미로 꼽을 수 있습니다. 또한 새우에는 키토산을 비롯하여 타우린과 각종 미네랄 성분들이 다양하게 함유되어 있어 우리 건강에 아주 좋습니다. 새우 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴보겠습니다. 새우 효능 혈관 질환 예방 새우에 다량 들어있는 키토산과 타우린 성분은 혈관 내 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈전의 생성을 막아주어 혈관의 전반적인 건강.. 2021. 3. 15. 이전 1 2 3 4 5 다음
